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Las grasas animales, aceites vegetales y las vitaminas, son ingredientes que están expuestos a degradarse u oxidarse, perdiendo el alimento balanceado su valor nutricional, dando problemas de palatabilidad por enranciamiento y causando efectos adversos en los resultados productivos.
Preservar la calidad de los ingredientes involucra el uso de compuestos que actúen inhibiendo las etapas de iniciación y propagación de radicales libre, durante cualquier proceso en una reacción de oxidación.
El uso de “antioxidantes” de excelente calidad, es una práctica muy usual en todas las plantas de alimento y fábricas de premezclas, es la forma más económica de asegurar la calidad de grasas, aceites y vitaminas.
En Zoaroma ponemos a su disposición una línea de antioxidantes en presentación líquida y polvo, su formulación exclusiva aprovecha la ventaja de combinar diferentes compuestos como por ejemplo, BHT, Etoxiquina, Propil Galato, EDTA y otros optimizando la mezcla sinérgica para obtener mejores resultados.
Si desea tener mayor información, contáctenos y un representante técnico lo visitará.
  
Zoaquinox L
Zoaquinox P |
